武汉三镇中汉阳历史最为悠久,早在秦汉时期便是汉水南岸水陆交通枢纽,因而得名为汉阳。汉阳区的美食也是数不胜数,过早文化尤为接地气,让我们来看看武汉有什么好吃的牛肉面
罗氏热干牛肉面
起家于汉阳玫瑰街的罗氏,门店早已开遍武汉三镇。五龙路这家也是一样,人气不
减。经常还会出现食客排队出现争吵的现象,生意相当好,去晚了可就吃不到咯。经典的生
烫系列受到周边居民的喜爱,主打的就是嫩,热干面还是获得过金奖的,有时间一定要去尝尝。

雅园牛肉面馆
老汉阳的班子应该都知道这家生肉粉吧!拉了好多朋友微十二点多到汽水肉粉和手工粉已经卖光了选的牛骨头十牛肉的双拼巨大一碗才十几块 !!
招牌牛肉面
肉都是从一个大锅里分装挑出来的 卖完就没了主要是他们家汤底是牛油的微味道超浓郁香辣牛肉面胡椒味重巨香!过早来一碗太虚浮了 !!
汽水肉粉
可以单点一份汽水肉也可以直接码在宽粉上蒸出来的肉汤只用给一点盐月和黑胡椒就很鲜美肉都是一大坨份量很实在 半流心糖心蛋太爱了!

严氏牛肉面
这是一家卤水味很重的牛肉粉面店,带有一丝丝的甜味,标准的武汉人爱吃的口味,牛肉切的很薄,牛腩大多数的人更喜欢。


壬寅春牛肉粉
打卷的宽粉才好吃!骨汤红油生肉粉太香了如果你吃够了胶质感满满的宽粉那么千寅春可能会给你惊喜,宽粉比大多数店都薄,也会更加吸汤入味。
一店里写的汤底是每日现熬的骨汤配上秘制红油,确实香,感觉像轻薄版的新农味!牛肉和牛筋都给的挺多的,生肉很入味,牛筋属于Q弹的类型。他家鸡冠饺应该也很好吃,每天都排长队。

飞宇面馆
他们家牛肉、牛肚粉面价格都不贵,统一14元三合一才18元封顶。肉给的特别扎实,一碗能抵一早上饥饿。素粉面和热干面只要4元,物价仿佛停留在3年前。
萝卜剔透,牛肚肥美且弹嫩,卤香的风味里飘着淡淡辣油香,剩下就是别家没有的令人着迷的回甜。臊子给的多不说,还全是瑾爷喜欢的瘦肚部分.肉是大快大块,嚼起来十分过瘾,吃完唇齿间还挂着勾魂香。
!![牛肉面10点不到就卖光,赖床精退散!]
从路人到忠实粉丝,只需一碗浓郁香辣的牛肉面。卖得特别好,有时候10点不到就卖光,能让大伙周末起大早床也只有它了。
牛肉切得厚实大块,一勺精心熬制的汤头撞入碗里,入口有浓厚的肉香气。面有嚼头,生肉卤的软烂又保留嚼劲。简简单单一碗面,是别处都复刻不来的飞宇味道。有人说汤头偏甜,第一次来可能吃不惯,但我觉得正好,不喜欢带甜味粉面的大概爱不来

曾氏兄弟牛肉拉面
老武汉的牛肉面风格,红油浇头看着就令人垂涎欲滴。火辣香甜的牛肉汤、有嚼劲的牛腿子肉、提味的萝卜丁和清爽的香葱,是曾氏兄弟家牛肉拉面的标配,汤头看着红油澄亮,不过别被吓到,并不太辣。汤底以牛骨带出香味,铮铮铁骨,牛肉切得细碎,牛肉卤的软烂咸甜,虽切的细碎但却舍得给料,伴随拉面吃到最后仍能找到遗漏的牛肉块,16元一碗算很良心了。人工打出的拉面的口感本身就叫人迷恋,劲道却也软绵,筷子轻轻一带,卷成小团哧溜吸进嘴里

胡小胖牛杂萝卜汤
不同于薛记襄阳牛肉面,这家店的红油没有那么重,汤底的牛肉味道也更为厚重浓郁,配上水嫩多汁的萝卜甜入人心,入口即化,在喝一口汤,绝了,门口卖的面窝也是这一带的顶流。


麻辣牛肉拌面
没有精粉世家那么有名,那么重口味,但是味道也相当不错,一定不能错过的是麻辣牛肚拌宽粉,牛肚切得很薄非常入味,总是有一种吃不够的感觉。


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